目白のセレブにほとんど負けそうになりましたが、なんとかがんばってワインを勉強しました。
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会社への通り道で、庭から飛び出て元気に実をつけている枇杷の実を発見しました。
色々調べてみたら、色々発見がありました。
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パンケーキって、いわゆるあのホットケーキじゃないの?
お子様用の食べ物じゃないの?
という方も多いと思いますが、最近は横浜のモトヤから始まって高円寺のパンケーキデイズや代々木上原のチャプチーノ、参宮橋のももちどりなど、充分大人が楽しめるメニューとして、食事として楽しめるお店が増えてきています。
そんな中でもパンケーキ好きが高じて自分でお店をつくってしまった三軒茶屋のパンケーキのお店VoiVoiでヘルプをしてきました。
今回はワインとパンケーキの組み合わせを楽しむという企画です。
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最近、TABLESKAPEというフードユニットでの活動が徐々に活発になってきています!
今回は、ありがたき友人からの依頼で、ワインパーティーに持って行く「大人の焼き菓子・三段重スペシャル」をつくりました!
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マジで変な顔です。さすがクラウザーさんで... read more
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